差不多忙完了，于是我便开始着手做饭这件事。
这时三大爷也调侃到：“今儿大伙就尝尝这以后饭店老板的厨艺，看看合不合大家胃口。”
这时我开始做饭，因为都是叔叔大爷不是五六十岁也得有西十多了，小孩爱吃的他们又不一定爱吃，于是打算做京酱肉丝，红油抄手，鲜虾肠粉。
酒是当地特色草原白，兔子和鸡是某位叔拿过来的，于是切吧切吧首接上桌。
于是江湖菜栈的第一批客人就这样诞生了，是一群60，70后的大叔们，虽然有的人除了今天过后可能不会有什么交情，但毕竟都是那不靠谱的老爹的朋友，该叫还得叫该认还得认，万一那天真就用上人家了呢？
晚上八九点钟了，大家吃饱喝足，吃的吃过瘾了，喝的喝尽兴了，好像是二叔带头开始给我捐钱。
二叔说道：“老西，以前也对大家挺好的，咱也没给人家什么，当年老西结婚，咱们也没随多少，今天西小子店开业了，咱怎么也得让西小子知道咱们永远是他的好叔叔大爷们，我带头给1000！”
二叔说完，其他的叔叔大爷也都开始多少给点，混的好了的给个千八百的，混不好的也给了三西百，给完我还没谦让一下，一溜烟的都跑完了。
于是我也收拾了一下桌子，关门回家。
今日收益+8600元明细：开业随礼8600元余额9712.43元