她决定今天打什么菜,说我们一共五个人,他吃西两,我们每人二两,打三个菜,菜要有荤有素。
从小独立在食堂打过饭的大姐心里有了底。
她仔细地看着前面的两三个人是怎样打饭的。
轮到她时,她将一只碗递给窗口里打饭的阿姨后说:“一斤二两饭。”
饭打好了,从窗口递了出来,她又将进另一只碗递进去说:“要一个冬菜肉丸、一个辣椒炒肉,一个青菜。”
阿姨将打好的菜递出来,对大姐说:“饭票一斤二两,菜票三毛。”
大姐将事先准备好的饭菜票递了进去,然后拿着两个装满饭菜的碗离开了窗口。
二姐接过装菜的碗,使劲儿地闻着,嘴里还不停地嘟囔:“好香好香。”
我踮起脚也想闻闻菜香,二姐把碗放低了让我闻。
父亲在一旁说:“别把哈喇子流进去了啊。”
我使劲儿地嗅了嗅,觉得很满意,一路说着只有他们几个才能听得懂的家乡话。
母亲将三个菜分别摊在不同的碟子里,将冬菜肉丸捣碎。
一个肉丸,捣碎了居然也有满满一碟。
二姐夹了一块辣椒放进嘴里嚼了一下,诧异地说:“这个辣椒母亲将三个菜分别摊在不同的碟子里,将冬菜肉丸捣碎。
一个肉丸,捣碎了居然也有满满一碟。
盛好饭,大家开始吃饭。
怎么一点也不辣?”
每个人都夹过一块来尝,确实不辣。
父亲笑着说:“这里不是湖南,这个也不是辣椒,是青椒,就是不辣的。”
大姐说:“刚才闻着就是辣椒炒肉的味,香喷喷的,吃起来却没得一丁点儿味,以后再也不打这个菜了。”
父亲取来一瓶辣椒酱,大姐看了高兴地说:“这是奶奶做的,太好了,给我来一勺。”
大肉丸的味道本就不错,再搅拌些辣椒酱,更觉美味。