进灶膛,然后又往里塞了好一些稻草,并用烧火棒将稻草拨散,让火越来越大,这个时候再塞些细棒子进去。
待火苗稳定后,魏淼淼这时打开罐子盖,用木勺搅了搅,以免米饭糊了底。
等米粒彻底煮开花的时候,她拿着抹布将陶罐提起来,倒入灶前的细箅子中,让米汤彻底流出来。
在古代,这米汤可是好东西,有的人家生了小孩没下奶的时候,就给喂的米汤。
虽然现在里面加了粟米,但也是村人最喜欢喝的东西之一。
魏淼淼将放在一边的陶罐加了点水,在将滤好的米饭连带着箅子一齐放了进去,接着继续蒸煮。
煮好饭后,魏淼淼用刀割了一小块肥腊肉切成片,然后洗了一棵大白菜,切碎。
就目前的条件来说,白菜炒腊肉己经算难得的美味。
魏淼淼想,杨文康一定不会嫌弃。
一回生二回熟,魏淼淼又依葫芦画瓢地点燃第二个灶膛,准备炒菜。
因为屋里没有油,于是魏淼淼先将肥肉先放下炒出油来,再放下剩余的肉,稍微炒透后就下了白菜。
但白菜多肉又少,油更是不够,魏淼淼觉得有点炒不动,锅里干涩得很,就跑去去舀了半碗水,倒了进去。
好家伙,这一倒就倒出问题来了。
陶罐一冷一热,惊了锅,裂开了。
锅里的肉和菜伴着汤水,滋溜一下落了下去。
只听“滋啦滋啦”,火被汤汁浇灭了,随即一阵水雾升起,窝棚仿佛被点燃了一样。
“啊啊啊啊糟了,糟了!”
魏淼淼失声尖叫。
屋漏偏逢连夜雨,正在这个时候,杨文康回来了。
他提着两只鲜艳的山鸡,推门而入,一进院门就觉得不太对,看着厨房那边升起白烟,赶紧丢下山鸡跑了过来。
“你没事吧?”
杨文康声音透着点着急。
“啊,人没事。